Tag Archives: DEFRA

Cheltuielile și consumul de alimente în UK

Mi s-au părut interesante statisticile anuale despre cumpărăturile de alimente și băuturi din UK și am zis că nu strică să vi le arăt și vouă.

Family Food FYE 2024 este un raport oficial care arată cum cumpără și consumă mâncare gospodăriile din UK. Datele provin din Living Costs and Food Survey, un studiu anual care colectează date de la un eșantion de 4.200 de gospodării din UK. Raportul acoperă anul financiar aprilie 2023 – martie 2024 și arată cât s-a cheltuit pe mâncare și băuturi, precum și cum s-au schimbat obiceiurile de cumpărare în contextul scumpirilor alimentelor.

Participanții țin un fel de jurnal al cheltuielilor și cantităților cumpărate, în care notează ce alimente și băuturi cumpără și cât cheltuiesc, cu bonuri fiscale, pe o perioadă de două săptămâni, atât pentru acasă, cât și pentru mâncatul în oraș.

Ca în orice astfel de studiu bazat pe ce declară oamenii, există o tendință de a raporta mai puțin decât în realitate. Acest lucru se vede cel mai clar la alcool: comparațiile cu datele de vânzări arată că consumul raportat poate fi cu 40–60% mai mic decât cel real.
La restul alimentelor și băuturilor, diferențele sunt mai mici, dar tot există subraportare. De obicei, sunt omise mult mai des cumpărăturile mici, „din mers”, sau mesele luate în oraș, nu cumpărăturile mari pentru acasă.

Nu se știe sigur dacă oamenii raportează mai puțin acum decât în trecut, dar este posibil ca schimbările din ultimii ani — mai multe mese în oraș, comenzi online, cumpărături frecvente și mici — să fi dus la mai multe lucruri care au fost omise în jurnale.

Cât s-a cheltuit pe mâncare (FYE 2024)

  • În medie, o persoană a cheltuit £47.19 pe săptămână pe mâncare și băuturi, incluzând alcoolul și mâncatul în oraș.
    Ajustat la inflație, acest nivel este cu 3.2% mai mare decât în 2023, dar aproape identic cu cel din 2021.
  • Pentru mâncarea și băuturile consumate acasă, cheltuiala a fost de £35.94 pe săptămână, per persoană.
  • Pentru mâncatul în oraș, s-au cheltuit £11.25 pe săptămână, per persoană.
  • Cheltuielile pentru mâncatul în oraș au crescut puternic: +5.9% față de 2023 și +184.4% față de 2021 (în termeni reali).
  • Pentru mâncare și băuturi fără alcool, consumate acasă, s-au cheltuit £32.30 pe săptămână, per persoană, cu 3.2% mai mult decât în 2023.
  • Din 2020 încoace, cheltuielile pentru alcool (atât acasă, cât și în oraș) au scăzut clar, dacă se ține cont de inflație.
  • Mâncarea și băuturile non-alcoolice au reprezentat 11.3% din cheltuielile totale ale gospodăriilor.

Câtă mâncare se cumpără (per persoană, pe săptămână)

  • Pâine: 466 g
  • Alte produse din cereale: 537 g
  • Carne: 848 g
  • Pește: 120 g
  • Lapte și produse lactate: 1 471 ml
  • Brânză: 125 g
  • Ouă: 2 bucăți
  • Grăsimi (ulei, unt etc.): 145 g
  • Fructe: 961 g
  • Legume (fără cartofi): 1 003 g
  • Cartofi: 550 g
  • Zahăr și dulcețuri: 85 g
  • Prăjituri și produse de patiserie: 159 g
  • Biscuiți și pâine crocantă: 156 g
  • Dulciuri: 126 g
  • Băuturi (în general): 50 g/ml
  • Băuturi răcoritoare: 1 555 ml
  • Băuturi alcoolice: 592 ml

*Aceste statistici sunt publicate sub numele Family Food începând cu 2002, iar datele acoperă consumul de alimente din UK pe o perioadă foarte lungă de timp, inclusiv estimări istorice din 1940 până în prezent, bazate inițial pe National Food Survey, ale cărui date și rapoarte vechi sunt acum disponibile public.

Sursa: Department for Environment, Food & Rural Affairs – Family food statistics / 6 November 2025

Material de V.Dobrescu&A.Drogoreanu

Compensări majorate pentru clienții companiilor de apă

Guvernul a anunțat că, începând cu 2 iulie, companiile de apă trebuie să crească compensațiile acordate clienților, pentru probleme precum:

  • presiunea scăzută a apei,
  • întreruperi ale alimentării,
  • programări anulate, standarde scăzute ale serviciilor.
  • inundații cauzate de canalizare.

Aceasta este prima majorare din ultimii 25 de ani a plăților din cadrul Guaranteed Standards Scheme (GSS), schemă care stabilește baza de referință pentru serviciile oferite clienților în sectorul apei, cum ar fi restabilirea alimentării cu apă în timp util după o întrerupere, răspunsul la reclamațiile scrise și gestionarea riscului de inundații din canalizare.

Ce înseamnă pentru clienți:

  • Compensațiile sunt acum automate – nu va fi necesară nicio cerere din partea clienților eligibili, deoarece plățile vor fi creditate automat în conturile lor.
  • Clienții pot primi până la 2.000 £ pentru probleme severe (ex: inundații interne).
  • Compensația pentru presiune scăzută crește de la 25 £ la până la 250 £ pe an.
  • Noi standarde intră în vigoare în 1 octombrie 2025, inclusiv pentru:
    • clienți vulnerabili,
    • necitirea contoarelor,
    • obligația de a instala contoare la cerere,
    • notificări privind calitatea apei.

Lista situațiilor care vor declanșa plăți compensatorii se va extinde, de ex. compensațiile în cazul în care clienții sunt rugați să fiarbă apa din cauza contaminării sursei vor intra în vigoare mai târziu în acest an.

Rezumatul compensărilor

Standarde existenteData intrării în vigoareCompensații vechi GSScompensații noi GSSMajorare
GospodăriiNon-gospodăriiGospodării
Programări făcute incorect2 iulie£20£40£40
Programări neefectuateActualizare plăți la standardul existent – 2 iulie
Standard modificat 1 octombrie
£20£50£50
Solicitări privind contul neonorate la timpActualizare plăți la standardul existent – 2 iulie
Standard modificat 1 octombrie
£20£40£40
Cereri de modificare a aranjamentelor de plată neonorate la timpidem£20£40£40
Reclamații neonorate la timpidem£20£40£40
Notificare mai mică de 48h privind întreruperea planificată de alimentare de peste 4h2 iulie£20£50£50
Alimentare nerefacută la timp2 iulie£20 și £10 pentru fiecare 24h suplimentare£50 și £25 pentru fiecare 24h suplimentare£50 și £50 pentru fiecare 12h suplimentare
Presiune scăzută2 iulie£25 (o dată/an financiar)£50, până la 5 plăți/an financiar
Automat £250 pe an pentru presiune scăzută continuă
100% și plafon anual crescut de 10 ori
Inundație internă din canalizare2 iuliePlată egală cu taxa anuală de canalizare
(minim £150, maxim £1000)
Plată egală cu taxa anuală de canalizare
(minim £300, maxim £2000)
Min și Max crescute cu 100%, cu prevedere pentru incidente repetate
Inundație externă din canalizare2 iulie50% din taxa anuală de canalizare
(minim £75, maxim £500)
50% din taxa anuală de canalizare
(minim £150, maxim £1000)
Min și Max crescute cu 100%, cu prevedere pentru incidente repetate
Neacordare compensare GSS automată2 iulie£10–20 în funcție de standard£10–50 în funcție de standard
£40 (gospodării)
£100 (non-gospodării)
100–200% în funcție de standard, unificare pe două valori

Plăți pentru inundații repetate din canalizare

Tip inundațieMaximMinim
Internă£2.000 + £500 per incident repetat£300 + £100 per incident repetat
Externă£1.000 + £250 per incident repetat£150 + £50 per incident repetat

Standarde aplicabile din 1 octombrie

Standard nouData intrării în vigoareInformațiiPlăți GSS
Servicii prioritare esențiale1 octombrieCompania trebuie să țină o listă cu clienții ale căror circumstanțe (medicale sau dizabilitate) necesită servicii suplimentare în anumite situații. Serviciile trebuie furnizate și clientul informat.£100 (gospodării)
Client restanțier1 octombrieCompania nu poate trimite informații despre neplată către Credit Reference Agency sau să înceapă procedurile legale fără notificare £150 (gospodării)
Citirea contoarelor1 octombrieCompania trebuie să citească contorul (fără smart meter) cel puțin o dată la 13 luni.£40 (prima), £80 (fiecare 13 luni suplimentare)
Trecerea la tarifare măsurată1 octombrieCompania trebuie (cu excepții) să instaleze contor la cerere și să factureze conform consumului. Întârzierea atrage compensație.Echivalentul taxelor datorate din data de început estimată până la instalare și facturare măsurată.
Avertizări privind calitatea apei1 octombrieCompensație dacă a primit notificare despre calitatea apei și la sfarșitul perioadei de 48 de ore nu i-a fost restabilită alimentarea cu apă – £40 + £20/24h suplimentar, max. echivalentul facturii anuale.£60 + £40/24h suplimentar, max. factura anuală apă (fără canalizare)

Sumele de plată vor crește proporțional cu indicele prețurilor de consum dacă acesta crește cu 10% (folosind septembrie 2025 ca bază), rotunjite la cel mai apropiat multiplu de 5 £.

Sursa: Department for Environment, Food & Rural Affairs /2 iulie 2025

Material de V.Dobrescu&A.Drogoreanu

Guvernul face schimbări referitoare la importul produselor alimentare în UK

Astăzi 30 aprilie 2024, Guvernul face schimbări în modul în care se importă în UK produse alimentare, de origine animală și vegetală, pentru a detecta mai bine dăunătorii și bolile provenite din produse importate.

Până acum, majoritatea bunurilor din UE – cu excepția articolelor cu risc ridicat, cum ar fi animalele vii și plantele cu risc ridicat – au intrat în UK fără verificări, ca o măsură temporară pentru a permite afacerilor să se adapteze la schimbările ce urmau să fie implementate.

Produsele care prezintă un risc „mediu” pentru biosecuritatea Marii Britanii vor fi supuse verificărilor de identitate și inspecțiilor fizice, testându-se pentru dăunători și boli ce ar putea afecta sănătatea publică și ar putea dăuna mediului, cum ar fi salmonella și febra porcină africană(care este răspândită în anumite țări din Europa și ar putea fi devastatoare pentru fermele britanice de porci).

Importurile cu „risc ridicat” vor fi acum verificate la frontieră, unde anterior erau verificate la destinație.

Schimbările implementate astăzi fac parte din Border Target Operating Model, un sistem de frontieră digital de controale ale riscului. Border Target Operating Model a fost conceput pentru a minimiza costurile pentru comercianți și consumatori, costul acestei inițiative fiind neglijabil în raport cu impactul asupra economiei în cazul unei izbucniri majore de boală la plante sau animale. (De exemplu, epidemia de febră aftoasă din 2001 a costat £12,8 miliarde de lire sterline la prețurile din 2022, din care 4,5 mld au fost costuri pentru Guvern și 8,5 miliarde au fost costuri pentru sectorul privat).

Marea Britanie continuă să se confrunte cu amenințarea bolilor plantelor și animalelor importate, iar verificările la frontieră vor contribui la protejarea sănătății publice, a fermierilor și a mediului rural împotriva dăunătorilor și bolilor invazive de mediu, care aduc daune economiei și industriei agricole.

sursa: Cabinet Office – https://www.gov.uk/government/news/government-makes-next-set-of-crucial-changes-to-improve-biosecurity-at-uks-trade-border

Ești în Anglia și ai câine sau pisică?

În Anglia, microciparea este o cerință legală atât pentru câini cât și pentru pisici. Toate pisicile de companie din Anglia trebuie să aibă microcip până la 10 iunie 2024, microciparea devenind obligatorie de la această dată, potrivit noii legislații în vigoare.

Ce înseamnă aceasta pentru posesorii de pisici :

-până la data de 10 June 2024, orice pisica de companie din Anglia trebuie să fie microcipată și înregistrată într-o bază de date, înainte de a atinge vârsta de 20 de săptămâni (chiar și pisicile care trăiesc doar în interior).

-în conformitate cu noile reguli, proprietarii sunt responsabili să își actualizeze informațiile din microcip (cum ar fi schimbarea adresei) într-o bază de date pentru microcipare aprobată de Defra.

-dacă proprietarii pierd termenul de 10 iunie, aceștia au la dispoziție 21 de zile pentru a-și microcipa pisica, altfel riscă o amendă de până la £500.

Această legislație e in vigoare momentan doar în Anglia( England) și nu se aplică pisicilor neadoptate, cum ar fi cele sălbatice sau comunitare, cu foarte puțină interacțiune cu oamenii.

Proprietarii trebuie să înregistreze câinii și pisicile pe una dintre următoarele baze de date, recunoscute de guvern:

Este important să furnizezi adresa și datele tale de contact corecte la înregistrare. Înregistrarea pe o bază de date care nu este pe lista aprobată de guvern poate atrage o amendă de până la £500.

Numărul microcipului, de obicei format din 15 cifre, poate fi găsit pe chitanța sau documentele microcipului, sub o etichetă cu cod de bare.

Dacă microcipul a fost deja înregistrat, dar nu știi în ce bază de date e înregistrat animalul tău, poți verifica aici  check the microchip number . Dacă numărul nu poate fi găsit, proprietarii pot contacta persoana de la care au achiziționat animalul sau pot cere medicului veterinar să scaneze microcipul.

*Pentru câini, microciparea și înregistrarea într-o bază de date trebuie realizate până la vârsta de 8 săptămâni, aceasta devenind obligatorie din 6 Aprilie 2016. Câinele trebuie să poarte zgardă și tag cu numele proprietarului și adresa, atunci cand se află în locuri publice. Proprietarii care nu respectă aceste cerințe pot fi amendați cu până la £500.

Înainte de a achiziționa un câine sau o pisică, proprietarii ar trebui să solicite dovada microcipării. Aceasta poate include certificatul microcipului, înregistrările veterinare, pașaportul animalului sau informațiile din polițele de asigurare ale animalului.

sursa: GOV.UK – Housing and local services și Department for Environment Food & Rural Affairs

Material de A.Drogoreanu&V.Dobrescu

Updatat la 10 May 2024